Les Éditions Peisaj ont été créées en 2010 à Côte Saint-Luc (Montréal, Québec).

Elles publient à ce jour trois collections :

1/ Parcours, ouvrages collectifs à sujets culturels.

2/ Cogito, études et réflexions en sciences de l'éducation.

3/ Croquignoles, récits et témoignages en collection de poche.

4/ D'autre titres pourront être publiés hors collections.